Mesure de température par arduino et LM35

Ce montage permet par exemple de mesurer en continu très simplement la température à l'intérieur d'une pièce. Les résultats sont transmis par l'Arduino au PC via l'interface série puis affichés dans la console Arduino. 

Le capteur retenu pour ce montage permettant la mesure de température est le LM35 DZ car il est très simple à mettre en oeuvre, il est étalonné directement en usine et ne coûte pas très cher.
Il permet de faire des mesures de températures assez précises (+/- 0.5 degré) de 0 à 100 degrés.
Il fournit une tension proportionnelle à la température mesurée. Celle-ci augmente de 10 mV par degré : Il fournit 0 V pour 0 degré, 250 mV pour 25 degrés, etc. et un maximum de 1 volt pour 100 degrés. 

Code Arduino :

/Déclaration et initialisation des variables
  float mesure=0;        //Variable pour le stockage mesure retournée par le capteur
  float tension=0;       //Variable pour le stockage de la tension 
  float temperature=0;   //Variable pour le stockage de la température 
  float tempmin=100;     //Temperature min
  float tempmax=0;       //Temperature max
  int portana0 = 0;      //Numéro du port analogique sur lequel la température est mesurée

//Traitements initialisation
  void setup()
  {
    analogReference(INTERNAL); //Permet de fixer la temperature de refernce à 1,1 volt
    Serial.begin(9600);        //initialisation de la liaison série à 9 600 bauds
  }

//Traitements itératifs
  void loop()
  {
    mesure = analogRead(portana0);  
    tension = mesure * 1.1 / 1024;  //Conversion en tension (en volt)
    
    temperature = tension * 100;    //Conversion en température (en degré Celsius)
    if (temperature < tempmin) {tempmin = temperature;} //Calcul temperature mini
    if (temperature > tempmax) {tempmax = temperature;} //Calcul temperature maxi

    Serial.print("Tension : "); Serial.print (tension); Serial.print(" Volts - ");         
    Serial.print("Temperatures :"); 
    Serial.print(" >Actuelle : "); Serial.print (temperature); 
    Serial.print(" >Mini : "); Serial.print (tempmin); 
    Serial.print (" >Max : "); Serial.println (tempmax);
    //Attente de 5 secondes avant de faire une nouvelle mesure
    delay(5000);                    
  }